Notre Carte
Cuisine de saison
Une ardoise qui évolue au fil des saisons, mettant à l'honneur les produits du marché.
“La cuisine, c'est quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont.”
— Curnonsky
Pour commencer
Les Entrées
Salade pastorale aux herbes fraîches
9 €Terrine de saison
14 €6 huîtres creuses "Perle Blanche" n°3
18 €Filets de Hareng, pommes à l'huile
13 €Foie gras de canard mi-cuit au torchon, Marmelade de fruits secs
24 €À savourer
Les Plats
Onglet de bœuf poêlé, Gratin de pommes de terre
36 €Entrecôte de veau de lait poêlé, choux de Bruxelles
49 €Morue fraîche rôtie, endives braisées
38 €Ris de veau de lait rôti, Pomme purée
55 €Double côte de cochon rôti, cocos de Paimpol
70 €Douceurs sucrées
Les Desserts
Moelleux au chocolat, glace vanille
15 €Crumble aux pommes
12 €Crème renversée au caramel et gousse de vanille
11 €Baba au rhum ambré, Crème fouettée
14 €Glaces et sorbets maison
12 €Assiette de fromages affinés
17 €Réservation
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